Liebe, die man schmeckt!
Wir backen allerlei glutenfreie Brote in unserer
kleinen Bäckerei
Wir haben uns darauf spezialisiert hochwertiges und glutenfreies Brot und allerlei andere Leckereien zu backen. In unserer Bäckerei verwenden wir biologisch-dynamische Zutaten der Bauckhofmühle. Dabei sind alle Backwaren hausgemacht und werden immer frisch zubereitet.
Hab doch mal einen Blick in unsere vielfältiges Angebot und schau was für Dich dabei ist ->
Du hast die Wal(nuss)
Ein meisterhaftes Zusammenspiel von nussigem Buchweizen, süßer Karotte und knackigen Walnüssen. Ein Brot, das sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Brotliebhaber überzeugt.
Himmlicher Genuß
Unser Ciel et Terre vereint Himmel und Erde. Der himmliche Apfel verleiht dem Brot eine zarte Süße, wohingegen der Erdapfel (Kartoffel) dem Brot eine deftige Note hinzufügt.
Unsere glutenfreie Klassiker
Müslistange
1,65 €Laugenknoten
1,60 €Laugenstange
1,60 €
Unsere Kunden
Falls du unser glutenfreies Brot lieber vor Ort kaufen möchtest, findest du unsere Produkte auch in folgenden Läden. Außerdem kannst du auch bei unserer Bäckerei in Bingenheim vorbeikommen und bekommst die Ware ofenfrisch!
Unsere Zertifizierungen
Alle unsere Produkte sind international glutenfrei zertifiziert. Unsere Backwaren sind mit der durchgestrichenen Ähre versehen. Wir legen großen Wert, dass gerade zöllakie-erkrankte Menschen sicher sein können glutenfreie Backwaren zu bekommen. Falls du mehr über die Lizenz erfahren willst, besuch die Webseite der DZG.
Wir sind außerdem Bio zertifiziert und kennzeichnen dies mit dem EU-Bio-Siegel. Hier kann man auch mehr erfahren.
Darüber hinaus läuft unserer Backprozess mit 100% Ökostrom von den Elektrizitätswerken Schönau. Unserer Lieferung an die Märkte und einige PrivatkundInnen erfolgt außerdem per Elektrotransporter.