Zutaten:
- Reisvollkorn*
- Maisstärke*
- Hirsevollkorn*
- Sojamehl*
- Buchweizen*
- Sauerteig*
- Sonnenblumenöl*
- Gewürze (Kümmel* und Koriander*)
- Salz
- Hefe*
- Xanthanpulver (Verdickungsmittel)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Das Bauernbrot gibt es auch als ungewürtzte Variante.
